خواص فراوان انار، این میوه را به محصولی ارزشمند تبدیل کرده است؛ تا جایی که سال‌هاست به‌عنوان یکی از نمادهای ایرانیان در شب یلدا استفاده می‌شود. البته ارزش انار صرفا […]
کاهو سبزی ترد و آبداری است که در تهیه انواع سالادها استفاده می‌شود. این ماده خوراکی به دلیل کالری و کربوهیدرات کم، جایگاه ویژه‌ای در رژیم‌های غذایی، به ویژه برای […]
نعناع، گیاهی با خواص و کاربردهای مختلف است که هم به عنوان دارو برای درمان بیماری‌ها و هم به عنوان طعم‌دهنده و برای ایجاد رایحه خوب در غذاها استفاده می‌شود. […]
شیر یکی از مغذی‌ترین نوشیدنی‌هایی است که در سراسر جهان شناخته می‌شود. وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا بدون در نظر گرفتن اینکه شیر کم چرب بهتره یا پرچرب، مصرف روزانه […]
میوه‌ها و سبزیجات دو گروه هرم غذایی هستند که مصرف آن‌ها به همه افراد توصیه می‌شود. این گروه از مواد غذایی بعد از غلات، نان و ماکارونی بیشترین سهم را […]
آب لیمو یکی از چاشنی‌های پرمصرف در آشپزی ایرانی است که در همه خانه‌ها یافت می‌شود و به شکل‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نوشیدنی ترش را در طبخ […]
قهوه‌بازان عزیز، آماده باشید تا در سفری هیجان‌انگیز به دنیای اسپرسو غوطه‌ور شوید! این اکسیر غلیظ و پرکافئین، قلب تپنده‌ی دنیای قهوه است و هر جرعه‌اش می‌تواند شما را به […]
اگر اهل نوشیدن قهوه باشید و به پخت کیک و شیرینی‌جات علاقه داشته باشید، حداقل یک‌بار نام سیروپ را شنیده‌اید و احتمالا در مورد اینکه سیروپ چیست، کنجکاو شده‌اید. سیروپ […]
قهوه، این اکسیر جادویی صبحگاهی که میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان بیدار و پرانرژی می‌کند، برای بسیاری از ما به یک عادت روزانه تبدیل شده است. عطر و طعم […]
در این مطلب از مجله نوشیدنی عالیس به این پرسش که چرا آب نارنج گازدار می شود، پاسخ خواهیم داد. نارنج، یکی از انواع مرکبات است که طعمی ترش و […]
موکاپات، این اسپرسوساز محبوب روگازی، با سادگی و کارایی‌اش، جایگاه ویژه‌ای در میان دوستداران قهوه دارد. این دستگاه کوچک و جذاب، قهوه‌ای غلیظ و خوش‌عطر را به شما هدیه می‌دهد […]
قهوه، نوشیدنی پرطرفداری که بسیاری از ما روز خود را با آن آغاز می‌کنیم، می‌تواند فراتر از یک نوشیدنی انرژی‌زا عمل کند. تحقیقات علمی نشان داده‌اند که قهوه می‌تواند به‌عنوان […]
